Mijn eetdagboek week 36 deel ik om een inkijkje te geven in mijn eetpatroon. Ontbijt, snacks, lunch en avondeten komen allemaal aan bod. Dit is geen professioneel advies, maar een persoonlijke zoektocht om een gezond gewicht te bereiken en te behouden. Ik tel geen calorieën en ik weeg niets af. Ik ben zoekende en deel wat er op mijn weg komt. Zoek vooral jouw eigen weg, want wat voor één werkt, hoeft niet voor de ander te werken.
Door mijn verhaal te delen, hoop ik jou bewuster te maken van het belang van een gezonde leefstijl.
Maandag
Ontbijt: twee plakken Panash bananenbrood cacao met kokoskwark en granaatappelpitjes
Lunch: gemengde salade met geraspte wortel, komkommer en geroosterde witlof met rozemarijn uit de oven
Snack: handje verse kokosblokjes
Avondeten: volkoren couscous met kaneel/komijn, paprika, snijboontjes, dadels, walnoten, fetakaas, granaatappelpitjes en falafelballetjes uit de aerofryer
Snack: pure chocolade (Sweet Switch)
Lees ook: Salades met fruit
Dinsdag
Ontbijt: havermout uit de aerofryer met blauwe bessen en skinnysaus caramel (Cleanfoods)
Snack: plak Panash bananenbrood cacao
Lunch: leftover avondeten van gisteren
Snack: gummibeertjes (Sweet Switch)
Avondeten: spruitjes met kaas en een linzenburger uit de aerofryer
Snack: kokoskwark met watermeloen en schuddebuikjes
Woensdag
Ontbijt: vanille yoghurt met granaatappelpitjes, kiwi, muesli noten en pitten (Tastybasics), schuddebuikjes en skinnysaus caramel (Cleanfoods)
Snack: proteïnereep (Grenade)
Lunch: crackers met pitten (Tastybasics) met speculoos en schuddebuikjes
Snack: verse kokosblokjes
Avondeten: bloemkool, spruitjes en zoete aardappel uit de oven met een linzenburger uit de aerofryer en skinnysaus tomaat (Cleanfoods)
Snack: zakje Snack a Jacks
Donderdag
Ontbijt: havermoutpannenkoek met appel, rozijnen en skinnysaus caramel (Cleanfoods)
Tussendoor: gevriesdroogde appel
Lunch: donkerbroodje tonijnsalade, kleine salade en kleine tomatensoep
Tussendoor: Eat Naturel reep
Avondeten: volkoren pitabroodje met falafel, spinazie en knoflooksaus en een volkoren pitabroodje met kaas
Vrijdag
Ontbijt: kokoskwark met kiwi, muesli noten en pitten (Tastybasics), lijn- en chiazaad (Raw Organic Food) en skinnysaus caramel (Cleanfoods)
Lunch: gemengde salade met snijbonen, komkommer, courgetti, nuts&berries (Foodspring), fetakaas en gegrilde groene asperges, balsamicodressing 0%
Snack: zakje Snack a Jacks, handje vegan snoep
Avondeten: courgetti, gemengde salade, komkommer, walnoten en gegrilde groene asperges, pesto dressing (Cleanfoods)
Snack: pure chocolade en twee kokoskoekjes (Sweet Switch)
Zaterdag
Ontbijt: stroopwafelpannenkoeken (Cleanfoods) met mango en kokoschips (Foodspring)
Snack: chocolade pepernoten en jodekoeken
Lunch: volkoren pitabroodje met kaas uit de oven en een volkoren pitabroodje met speculoos en schuddebuikjes
Snack: eierkoek
Avondeten: handje frietjes en kipnuggets (McDonalds), wortel, komkommer en twee kaasstengels
Zondag
Ontbijt: twee plakken bananenbrood kaneel (Panash) met speculoos en gevriesdroogd fruit (CrazyFruit)
Lunch: drie eieren met paprika, bosui, kaas en skinnysaus tomaat (Cleanfoods)
Avondeten: twee groentewraps met tortilla bonenmix van Hak met mais en geraspte 30+ kaas uit de oven
Lees ook: Beleg voor op je cracker
Hoe staat het ermee?
Een korte samenvatting van afgelopen week is een heerlijke eetweek met lekker veel bewegen en toch tegenvallende resultaten op de weegschaal. Afgelopen week kwam ik 0,5 kilo aan. Het frustreert me en ik zou liegen als ik zeg dat het me niets doet. Natuurlijk had ik graag een kilootje minder gezien, maar ik laat mijn dag er niet door verpesten. Ondanks dat de kilo’s er niet afvliegen, voel ik me goed en daar gaat het me uiteindelijk om.
Volg je me al op Instagram? In de ‘highlights’ deel ik wat me bezighoud, nieuwtjes, polls en meer. Ook deel ik regelmatig leuke winacties op mijn feed en vind je korte video’s.
