FEATURED
Food Ontbijt Tussendoortjes

Leev wortelcake

FEATURED

Groenten aan het ontbijt toevoegen vind ik nogal een uitdaging. Ik hou nu eenmaal enorm van zoete ontbijtjes en kies dan liever voor yoghurt, havermout et cetera. Voor alles moet een eerste keer zijn en dus besloot ik een wortelcake te maken. Hiervoor heb ik gebruik gemaakt van de ‘carrot

FEATURED
Food Ontbijt Tussendoortjes

Speculaastaartje

FEATURED

Ingrediënten100 gram amandelmeel100 gram havermout50 gram Sukrin gold (of palmbloesemsuiker/andere suikervervanger)2 eieren100 gram plantaardige boter2 tl koek- en speculaaskruidenamandelschaafsel BereidingswijzeVerwarm de oven op 175 graden en vet een bakvorm in. Houd het amandelschaafsel apart (topping) en smelt de plantaardige boter. Meng alle andere ingrediënten (m.u.v. het amandelschaafsel) tot een beslag.

FEATURED
Food Overig Tussendoortjes

Wortelcake

FEATURED

Deze wortelcake vind ik heerlijk in het najaar. Ook de kinderen vinden het heerlijk. Als ik niet meteen wat stukken invries dan is de cake zo op. Je hebt niet veel ingrediënten nodig en het meeste werk doet de oven. Ingrediënten Voor het bereiden van de wortelcake heb je de

FEATURED
Diner Food Tussendoortjes

Spinazie fetakaas flapjes en rolletjes

FEATURED

Ingrediënten 5 vellen bladerdeeg uit de vriezer200 gram verse spinazie200 gram fetakaas1 eikruiden naar smaak: knoflook- en uienpoeder, peper en zoutverse spinazie Met deze ingrediënten maakte ik vier flapjes en vijf rolletjes. BereidingswijzeVerwarm de oven op 200 graden en ontdooi de bladerdeegvellen. Wok de spinazie en laat de spinazie goed

FEATURED
Food Ontbijt Tussendoortjes

Mango kardemom cake

FEATURED

Als je deze mango kardemom cake hebt geproefd, ben je verkocht. Tijdens het bakken komt er al een heerlijke kruidige geur uit de oven waar je gegarandeerd trek van krijgt. En dan heb je de cake nog niet eens geproefd! De combinatie van mango en kardemom vind ik echt heerlijk.

FEATURED
Food Ontbijt Tussendoortjes

Chocolade cake

FEATURED

Met slechts een paar ingrediënten tover je deze chocolade cake binnen een mum van tijd op tafel. Het meeste werk doet de oven. Deze cake eet ik graag als ontbijt, maar ook tussendoor of als dessert. De cake blijft een paar dagen goed in de koelkast. Vaak snijd ik al

FEATURED
Food Ontbijt Overig Tussendoortjes

Kwarktaart met frambozen

FEATURED

Taart eten hoeft geen uitzondering te zijn. Je kunt er zelfs mee ontbijten! De bodem is gemaakt van o.a. havermout, noten en dadels en de kwarklaag is lekker friszoet met verse frambozen. Ingrediënten bodem125 gram dadels (Yogi Yousef)225 gram gemengde noten 40 gram kokosolie (gesmolten) Ingrediënten vulling500 gram magere vanillekwark

FEATURED

Afleiding tijdens het eten kan ervoor zorgen dat je meer eet of sneller ongezond eet. Denk bijvoorbeeld aan het overslaan van je ontbijt en op het station toch een croissantje kopen, ontbijten achter je pc of televisie kijken tijdens het avondeten. Als je eet terwijl je afgeleid wordt dan proef

FEATURED
Food Ontbijt Overig Tussendoortjes

Kwarktaart met limoen

FEATURED

Zo heerlijk om je dag te beginnen met een stuk taart. De bodem is gemaakt van o.a. havermout en dadels en de kwarklaag is lekker fris met limoen. Een heerlijke combinatie! Je kunt deze taart natuurlijk ook prima eten als tussendoortje. Ingrediënten bodem120 gram havermout100 ml kokosolie (gesmolten)6 dadels (Nakheel