Op een drukke werkdag wil ik vooral makkelijk en voedzaam lunchen. Een Mexicaanse bonensalade vind ik dan ideaal. Hiermee krijg ik op een super makkelijke manier veel goede voedingsstoffen binnen. Ik maak hiervoor gebruik van de Mexicaanse saladeverrijker van Hak. Makkelijker kan ik het niet maken. IngrediëntenVoor deze Mexicaanse bonensalade…
Snel ontbijten of geen tijd voor je lunch. Het enige wat je hoeft te doen is de crackers in te smeren met pindakaas en te beleggen met plakjes banaan. De combinatie van hartig en zoet vind ik heerlijk. IngrediëntenDe ingrediënten zijn met gemak op één hand te tellen:crackers (Tastybasics)100% pindakaasbanaansnufje…
Ingrediëntengemengde saladekomkommerbrieframbozenhandje cashewnoten0% yoghurt dressing (Remia) Deze snelle salade met brie en frambozen is een heerlijke en gezonde maaltijd. Ik kies tegenwoordig vaak voor de yoghurt dressing van Remia, die 0% suiker en 0% vet bevat. Deze salade is natuurlijk ook lekker als avondmaaltijd.
Dit recept past perfect bij een verantwoorde lunch. Een omelet met veel groenten. Je kunt ei goed combineren met groenten en kruiden die je nog in huis hebt en het kost niet veel tijd om te maken. Ingrediënten2 eieren1/2 courgette, geraspt2 handjes baby bladspinazie1 plak 30+ kaas, in snipperskruiden naar…
Eigenlijk is het Mmmmmmuhammara. Een heerlijk frisse salade van versgegrilde paprika’s met walnoten en granaatappel. De smaak is zoet én pittig, een verrassende combinatie en ideaal voor een goede lunch of avondmaaltijd. Ingrediënten (1 persoon)1 (groente)wrap bv. Nofairytails paprika en chiliMuhammara van Maza (smeer de hoeveelheid naar smaak)75 gram sperziebonen…
Copyright 2020 Stéfani Warning