Mijn eetdagboek week 35 deel ik om een inkijkje te geven in mijn eetpatroon. Ontbijt, snacks, lunch en avondeten komen allemaal aan bod. Dit is geen professioneel advies, maar een persoonlijke zoektocht om een gezond gewicht te bereiken en te behouden. Ik tel geen calorieën en ik weeg niets af. Ik ben zoekende en deel wat er op mijn weg komt. Zoek vooral jouw eigen weg, want wat voor één werkt, hoeft niet voor de ander te werken.
Door mijn verhaal te delen, hoop ik jou bewuster te maken van het belang van een gezonde leefstijl.
Maandag
Ontbijt: havermout met pruim uit de aerofryer
Lunch: koolhydraatarme crackers (Tastybasics) met zuivelspread light, bleekselderij, rozijnen en walnoten
Snack: proteïne koek caramel (Foodspring) en een paar drop rotella’s
Avondeten: zelfgemaakte tomatensoep met veel boeren soepgroente
Lees ook: Beleg voor op je cracker
Dinsdag
Ontbijt: stracciatella kwark 0%, biologische blauwe bessen, muesli noten en pitten (Tastybasics), lijn- en chiazaad (Raw Organic Food), schuddebuikjes en skinnysaus caramel (Cleanfoods)
Snack: twee zelfgemaakte havermoutkoeken met rozijnen en walnoten
Lunch: twee groentewraps met skinnysaus tomaat (Cleanfoods), spinazie, paprika, fetakaas en Italiaanse kruiden uit de oven
Snack: twee kokosrotsen (Sweet Switch)
Avondeten: spaghetti bolognaise met veel groenten
Snack: handje vegan snoep en een zakje Snack a Jacks
Woensdag
Ontbijt: twee zelfgemaakte havermoutkoeken met rozijnen en walnoten
Snack: verse ananas
Lunch: twee groentewraps met skinnysaus tomaat (Cleanfoods), spinazie, bloemkoolrijst en fetakaas uit de oven
Avondeten: eiermie, japanse wokgroenten, zoetzure saus en kroepoek
Snack: handje vegan snoep
Donderdag
Ontbijt: kokoskwark met muesli noten en pitten (Tastybasics), lijn- en chiazaad, schuddebuikjes
Snack: havermoutkoek en verse ananas
Lunch: twee plakken Panash bananenbrood met kaneel en caramelproteïn (Foodspring)
Snack: proteïnkoek met chocolade chip (Foodspring)
Avondeten: twee pitabroodjes met vega bitterballen uit de aerofryer
Snack: paprika chips, pure chocolade (Sweet Switch) en vegan snoep
Vrijdag
Ontbijt: stroopwafelpannenkoeken (Cleanfoods) met verse ananas, kokos chips (Foodspring) en skinnysaus caramel (Foodspring)
Snack: twee plakken Panash bananenbrood met kaneel
Lunch: meergranen stokbroodje met 20+ komijnenkaas en skinny chocoladepasta (Cleanfoods)
Avondeten: zelfgemaakte tomatensoep met veel boerensoepgroente en een plak Panash bananenbrood met cacao
Zaterdag
Ontbijt: koolhydraatarme crackers (Tastybasics) met pindakaas, banaan en kaneel
Lunch: gemengde salade met rode bieten, walnoten, fetakaas en balsamicodressing
Avondeten: pizza vegetariana + een wijntje
Zondag
Ontbijt: twee plakken Panash bananenbrood met cacao
Lunch: omelet met spinazie en gemengde salade met balsamicodressing
Avondeten: gemengde salade met paprika, fetakaas, rode biet, walnoten, granaatappelpitjes en balsamicodressing
Lees ook: Salades met fruit
Hoe staat het ermee?
Op donderdagavond ging ik helemaal de mist in. Moe, overprikkeld, verveling, wat de reden ook was, er ging niet alleen een halve zak paprika chips doorheen, maar ook pure chocolade en vegan biggetjes. Jammer, want deze week was eigenlijk bedoeld om wat extra gas te geven. Het afgelopen weekend heb ik dan ook wat minder tussendoortjes genomen, omdat ik toch wat strenger moest zijn. De week viel ik 0,5 kg af. In drie weken ben ik 2,9 kg afgevallen. Aankomende week focus ik meer op krachttraining.
Volg je me al op Instagram? In de ‘highlights’ deel ik wat me bezighoud, nieuwtjes, polls en meer. Ook deel ik regelmatig leuke winacties op mijn feed en vind je korte video’s.
