Mijn eetdagboek week 49 deel ik om een inkijkje te geven in mijn eetpatroon. Ontbijt, snacks, lunch en avondeten komen allemaal aan bod. Dit is geen professioneel advies, maar een persoonlijke zoektocht om mijn gezonde gewicht te behouden. Ik tel geen calorieën en ik weeg niets af. Wat voor één werkt, hoeft niet voor de ander te werken. Zoek je eigen weg in gezond leven en doe vooral inspiratie op.
De decembermaand staat niet bekend als de meest gezonde tijd van het jaar. Als je bezig bent met het veranderen van je leefstijl dan kunnen de feestdagen je wel uit je routine halen. Er is immers eten in overvloed. Eerder zagen mijn feestdagen er zo uit: veel zoetigheid met Sinterklaas, onbeperkt bunkeren met kerst en me helemaal volproppen met oliebollen. Nu kies ik bewust in plaats van en, en, en… Met mate genieten en gezond eten tijdens de feestdagen is niet onmogelijk.
Maandag
Ontbijt: chocolade cake met kersenjam (CleanFoods), frambozen en amandelschaafsel
Tussendoor: twee mandarijnen
Lunch: zelfgemaakte pompoensoep, crackers met pindakaas en appelstroop (Frutesse)
Tussendoor: kwark met salted caramelsaus en muesli noten en pitten (Tastybasics)
Avondeten: tomaat mozzarella schnitzel en frietjes uit de aerofryer met ovengroente en appelmoes
Tussendoor: plak chocolade cake, twee speculaasjes en handje snoep
Dinsdag
Ontbijt: yoghurt met gepofte spelt, ovengebakken noten en zaden (Meesters van de Halm), banaan en salted caramelsaus
Tussendoor: proteïne reep (Grenade)
Lunch: drie zuurdesem crackers met hoemoes kerrie, tomaat en verse peterselie, spinazie amandelen spread met een gekookt ei en appelstroop (Frutesse)
Tussendoor: twee plakken ontbijtkoek minder suiker en een mandarijn
Avondeten: volkoren pasta met groenten, linzen, tomatensaus en geraspte 30+ kaas
Tussendoor: twee handjes chocolade pepernoten en paprika maiswafels
Woensdag
Ontbijt: vanille yoghurt met verse ananas en ovengebakken noten en zaden (Meesters van de Halm)
Tussendoor: warme appel uit de aerofryer met salted caramelsaus en amandelschaafsel
Lunch: salade met geroosterde kikkererwten
Avondeten: zilvervliesrijst met chicken tonight tropical (zonder kip), veel prei, paprika en verse ananas met een tomaat mozzarella burger uit de aerofryer
Tussendoor: bakkers pepernoten
Donderdag
Ontbijt: havermoutpannenkoek met verse frambozen en bosbessen
Tussendoor: verse frambozen en bosbessen
Lunch: meergranenstokbrood met 30+ komijnenkaas
Tussendoor: bakkers pepernoten
Avondeten: groentewrap met zuivelspread light, baby bladspinazie, maïs, paprika en vegaballen uit de aerofryer
Tussendoor: zakje Snack a Jacks
Vrijdag
Ontbijt: yoghurt met banaan, muesli met noten en pitten (Tastybasics) en salted caramelsaus
Tussendoor: twee mandarijnen
Lunch: twee chocolade muffins (Panash)
Avondeten: bloemkoolpizza met tomatensaus, geraspte mozzarella, verse ananas, artisjok, champignons en oregano
Zaterdag
Ontbijt: twee chocolade muffins met kruidnoten
Lunch: zelfgemaakte pompoensoep
Tussendoor: borrelhapjes (Edge Woerden)
Avondeten: zoete aardappel, spruitjes en ui uit de oven met een linzenburger uit de aerofryer
Zondag
Ontbijt: vanille yoghurt met verse frambozen en bosbessen, ovengebakken noten en zaden (Meesters van de Halm) en salted caramelsaus
Tussendoor: chocolade muffin en paar handjes pepernoten
Lunch: kippensoep en een bruin bolletje met kaas
Tussendoor: twee stukjes stokbrood met gesmolten kaas
Avondeten: halve bloemkoolpizza met tomatensaus, mozzarella, artisjok, champignons en oregano
Beweging en gewicht
Deze week ben ik -0,7 kg afgevallen en mijn vetpercentage is 0,3% gedaald. Hieronder zie je mijn Fitbit weekrapportage.
