Persoonlijke blog over leefstijl

Belevenissenbos Lelystad

Achter elke boom een nieuw avontuur Met twee kleine avonturiers die stapelgek zijn op klimmen en klauteren stond het Belevenissenbos in Lelystad al enige tijd op mijn wensenlijst om te bezoeken. Volgens de website is het Belevenissenbos in Lelystad “Het grootste, avontuurlijkste en meest leerzame speelbos van Nederland!”. Met maar liefst 40 hectare ‘natuurlijk spelen’ kun je […]

Magimix Cook Expert

In een megadoos nam ik de Magimix Cook Expert mee naar huis. Het is een compleet pakket met veel accessoires. Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt het maken met de Magimix Cook Expert. Het is een multifunctionele kokende keukenmachine waarmee je volledige maaltijden kunt bereiden. Niet zomaar een keukenmachine die kan […]

Havermoutpap met frambozen en kokos

Dit ontbijt smaakt niet alleen naar een lekker toetje, maar het recept is ook nog eens super eenvoudig. De combinatie van zoetzure frambozen en kokos in deze havermoutpap vind ik echt heerlijk! Vooral op koude dagen vind ik een warm ontbijt lekker om mijn dag te starten. Havermoutpap is één van mijn nieuwste ontdekkingen. Ik […]

Skaten in het Groene Hart | Lopikerwaardroute

Op een vroege zaterdagochtend vertrokken een vriendin en ik richting Montfoort om de skateroute Lopikerwaard te skaten. Officieel start deze route bij de skeelerbaan aan de Podiumweg in IJsselstein, maar de route kan ook gestart worden bij het gemeentehuis van Montfoort. We waren natuurlijk échte fitgirls geweest als we vanuit Woerden ook naar Montfoort waren […]

Keramische barbecue

Vuurtje stoken, een lap vlees op de grill en een pilsje in de hand. Een klassiek barbecue beeld toch? Misschien is bij jou het barbecue seizoen al begonnen. Het zonnetje laat zich steeds meer zien en de eerste mooie lentedagen zijn al geweest. Mijn man heeft zijn pijlen gezet op een keramische kamado barbecue. Er […]

Rondje Zuidplas | Nieuwkoopse plassen

Het ultieme gevoel van vrijheid vind ik de voordeur dicht trekken en erop uit te gaan. De tropenjaren ervaarde ik als beperkend en mijn vrijheid en spontaniteit verdween. Dubbel en dwars geniet ik dan ook van mijn vrije dag, waarbij ik kan doen wat ik zelf wil. Ik hoef even geen rekening te houden met […]

Gezond eten

groente

Het is belangrijk om gezond te eten. Je hoort het overal… maar waarom dan eigenlijk? Gezond eten heeft een heleboel voordelen. Mijn belangrijkste reden om gezond te eten, is dat ik me fit voel, bruis van de energie en goed slaap. Door gezond te eten krijg ik de voedingsstoffen binnen die ik nodig heb om […]

Vegan kokos gember koekjes

Gember en kokos zijn twee ingrediënten die ik heel lekker vind. Dit keer maakte ik heerlijke vegan kokos gember koekjes. Hiervoor maakte ik gebruik van de biologische pannenkoekmix van Panash met gember en citroengras. De mix bevat ook spelt, boekweit en citroengras. Ik bak heel graag met de Panash pannenkoekmixen, maar ik heb eerlijk gezegd […]

Meer leefruimte met een veranda

Onze buren laten hun tuin verbouwen met een veranda in hun achtertuin. Zo kunnen ze in alle weersomstandigheden overdekt buiten zitten. Deze tuinverbouwing van onze buren heeft mijn man en ik aan het denken gezet. Zeker nu met de sneeuwval in april vragen we ons af of we niet meer genieten van de tuin als […]

Kwarktaart met aardbei

Voor mij is het al aftellen naar het aardbeien seizoen. Als ik iets lekker vindt, dan is het aardbeien. De aardbei is niet voor niets een populaire fruitsoort in Nederland. Ze bevatten weinig calorieën, veel vitamine C en de vrucht draagt bij aan de inname van foliumzuur. Maar boven alles zijn ze heerlijk zoet en […]