Havermoutpap met frambozen en kokos
Dit ontbijt smaakt niet alleen naar een lekker toetje, maar het recept is ook nog eens super eenvoudig. De combinatie van zoetzure frambozen en kokos in deze havermoutpap vind ik echt heerlijk! Vooral op koude dagen vind ik een warm ontbijt lekker om mijn dag te starten. Havermoutpap is één van mijn nieuwste ontdekkingen. Ik […]
Skaten in het Groene Hart | Lopikerwaardroute
Op een vroege zaterdagochtend vertrokken een vriendin en ik richting Montfoort om de skateroute Lopikerwaard te skaten. Officieel start deze route bij de skeelerbaan aan de Podiumweg in IJsselstein, maar de route kan ook gestart worden bij het gemeentehuis van Montfoort. We waren natuurlijk échte fitgirls geweest als we vanuit Woerden ook naar Montfoort waren […]
Keramische barbecue
Vuurtje stoken, een lap vlees op de grill en een pilsje in de hand. Een klassiek barbecue beeld toch? Misschien is bij jou het barbecue seizoen al begonnen. Het zonnetje laat zich steeds meer zien en de eerste mooie lentedagen zijn al geweest. Mijn man heeft zijn pijlen gezet op een keramische kamado barbecue. Er […]
Rondje Zuidplas | Nieuwkoopse plassen
Het ultieme gevoel van vrijheid vind ik de voordeur dicht trekken en erop uit te gaan. De tropenjaren ervaarde ik als beperkend en mijn vrijheid en spontaniteit verdween. Dubbel en dwars geniet ik dan ook van mijn vrije dag, waarbij ik kan doen wat ik zelf wil. Ik hoef even geen rekening te houden met […]
Gezond eten
Het is belangrijk om gezond te eten. Je hoort het overal… maar waarom dan eigenlijk? Gezond eten heeft een heleboel voordelen. Mijn belangrijkste reden om gezond te eten, is dat ik me fit voel, bruis van de energie en goed slaap. Door gezond te eten krijg ik de voedingsstoffen binnen die ik nodig heb om […]
Vegan kokos gember koekjes
Gember en kokos zijn twee ingrediënten die ik heel lekker vind. Dit keer maakte ik heerlijke vegan kokos gember koekjes. Hiervoor maakte ik gebruik van de biologische pannenkoekmix van Panash met gember en citroengras. De mix bevat ook spelt, boekweit en citroengras. Ik bak heel graag met de Panash pannenkoekmixen, maar ik heb eerlijk gezegd […]
Meer leefruimte met een veranda
Onze buren laten hun tuin verbouwen met een veranda in hun achtertuin. Zo kunnen ze in alle weersomstandigheden overdekt buiten zitten. Deze tuinverbouwing van onze buren heeft mijn man en ik aan het denken gezet. Zeker nu met de sneeuwval in april vragen we ons af of we niet meer genieten van de tuin als […]
Kwarktaart met aardbei
Voor mij is het al aftellen naar het aardbeien seizoen. Als ik iets lekker vindt, dan is het aardbeien. De aardbei is niet voor niets een populaire fruitsoort in Nederland. Ze bevatten weinig calorieën, veel vitamine C en de vrucht draagt bij aan de inname van foliumzuur. Maar boven alles zijn ze heerlijk zoet en […]
Uiltjespad Maximapark
Het Maximapark in Leidsche Rijn heeft speciaal voor kinderen een speurtocht uitgezet die een trip naar het park net iets avontuurlijker maakt: het Uiltjespad. We komen regelmatig in het Maximapark om te spelen bij de Bosspeeltuin, lekker te steppen en te skaten of te genieten op het terras van restaurant Anafora. Door deze speurtocht ontdekten we […]
Keuzestress
Heb jij regelmatig keuzestress of hak je probleemloos knopen door? Twijfel je bij belangrijke keuzes, kun je bijvoorbeeld niet kiezen wat je ’s ochtends aantrekt of welk gerecht je van de menukaart in een restaurant wilt bestellen? Sta je uren te twijfelen in een pashokje of je nou het rode of zwarte jurkje zal nemen? […]