Gezond eten
Het is belangrijk om gezond te eten. Je hoort het overal… maar waarom dan eigenlijk? Gezond eten heeft een heleboel voordelen. Mijn belangrijkste reden om gezond te eten, is dat ik me fit voel, bruis van de energie en goed slaap. Door gezond te eten krijg ik de voedingsstoffen binnen die ik nodig heb om […]
Vegan kokos gember koekjes
Gember en kokos zijn twee ingrediënten die ik heel lekker vind. Dit keer maakte ik heerlijke vegan kokos gember koekjes. Hiervoor maakte ik gebruik van de biologische pannenkoekmix van Panash met gember en citroengras. De mix bevat ook spelt, boekweit en citroengras. Ik bak heel graag met de Panash pannenkoekmixen, maar ik heb eerlijk gezegd […]
Meer leefruimte met een veranda
Onze buren laten hun tuin verbouwen met een veranda in hun achtertuin. Zo kunnen ze in alle weersomstandigheden overdekt buiten zitten. Deze tuinverbouwing van onze buren heeft mijn man en ik aan het denken gezet. Zeker nu met de sneeuwval in april vragen we ons af of we niet meer genieten van de tuin als […]
Kwarktaart met aardbei
Voor mij is het al aftellen naar het aardbeien seizoen. Als ik iets lekker vindt, dan is het aardbeien. De aardbei is niet voor niets een populaire fruitsoort in Nederland. Ze bevatten weinig calorieën, veel vitamine C en de vrucht draagt bij aan de inname van foliumzuur. Maar boven alles zijn ze heerlijk zoet en […]
Uiltjespad Maximapark
Het Maximapark in Leidsche Rijn heeft speciaal voor kinderen een speurtocht uitgezet die een trip naar het park net iets avontuurlijker maakt: het Uiltjespad. We komen regelmatig in het Maximapark om te spelen bij de Bosspeeltuin, lekker te steppen en te skaten of te genieten op het terras van restaurant Anafora. Door deze speurtocht ontdekten we […]
Keuzestress
Heb jij regelmatig keuzestress of hak je probleemloos knopen door? Twijfel je bij belangrijke keuzes, kun je bijvoorbeeld niet kiezen wat je ’s ochtends aantrekt of welk gerecht je van de menukaart in een restaurant wilt bestellen? Sta je uren te twijfelen in een pashokje of je nou het rode of zwarte jurkje zal nemen? […]
Cosmetische chirurgie
Cosmetische chirurgie groeit in populariteit en jaarlijks worden er in Nederland meer dan 100.000 cosmetische ingrepen uitgevoerd. Het betreffen niet alleen vrouwen die hun uiterlijk laten verfraaien, ook mannen bezoeken steeds vaker een cosmetische kliniek. Er wordt ontzettend veel geschreven over cosmetische chirurgie en succes- en horrorverhalen verspreiden zich als een lopend vuurtje. Het taboe […]
MTB training in de bossen van Austerlitz
Lucky me, want ik mocht deelnemen aan een MTB training van Dutch Outdoors in samenwerking met Anita Nederland. Een volle ochtend crossen door de bossen onder begeleiding van MTB instructeur en oud topsportster Janine Vermeulen. Alweer bijna een jaar geleden had ik mijn eerste kennismaking met mountainbiken. Ik was op slag verliefd op deze sport. […]
Meer rust en balans in 100 dagen
Concrete ideeën en oefeningen om te ontsnappen aan de drukte van elke dag Al een tijdje ligt het invulboek Meer rust en balans in 100 dagen op mijn nachtkastje, zodat ik bewust even een moment neem om stil te staan bij ontspanning. Het nemen van voldoende ontspanning blijft toch een uitdaging voor me. Ik doel […]
Preisoep met aardappel
Dit is een heerlijk recept om zelf romige preisoep met aardappel te maken. Het is een voedende maaltijdsoep die je bijvoorbeeld kunt eten als stevige lunch of avondmaaltijd. Voor de basis heb je niet veel ingrediënten nodig, maar je kunt uiteraard nog allerlei toevoegingen doen. Ingrediënten Voor zo’n 6 porties preisoep met aardappel heb je […]