Categorie: Overig
- Geschreven door Stefani
- op
In de keuken verspreid zich een heerlijke geur als dit bananenbrood met o.a. Panash Bananenbrood Mix Cacao in de oven staat. Met slechts enkele ingrediënten kun je aan de slag en binnen een mum van tijd tover je dit overheerlijke bananenbrood op tafel. Bananenbrood vind ik heerlijk als tussendoortje, makkelijk...
- Geschreven door Stefani
- op
Vooral in Italië vind je granita op de menukaart. Granita is een halfbevroren en zoet drankje bomvol vers fruit. Heerlijk verkoelend tussendoortje op een zomerse dag, maar granita wordt ook wel als tussengerecht of dessert geserveerd. De basis van granita is suikerwater, maar ik voeg liever geen suiker toe. Daarom...
- Geschreven door Stefani
- op
Taart met appel vinden mijn jongens het allerlekkerste wat er is. Als ik hulp heb in de keuken dan moet ik wel oppassen dat ik de vulling niet kwijt ben, voordat de taart in de oven staat. De abrikozenjam maakt deze crumble helemaal af. Dit geniale idee heb ik niet...
- Geschreven door Stefani
- op
Wil je je gerechten of drankjes wat origineler maken? Dan is er niets beter dan eetbare bloemen. Ze voegen niet alleen een vleugje kleur en smaak toe aan je beste salades, taarten en cakes, maar ook aan je water met bubbels. Van oudsher hebben bloemen een belangrijke plaats in onze voeding. Tegenwoordig hebben ze...
- Geschreven door Stefani
- op
In een megadoos nam ik de Magimix Cook Expert mee naar huis. Het is een compleet pakket met veel accessoires. Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt het maken met de Magimix Cook Expert. Het is een multifunctionele kokende keukenmachine waarmee je volledige maaltijden kunt bereiden. Niet...
- Geschreven door Stefani
- op
Voor mij is het al aftellen naar het aardbeien seizoen. Als ik iets lekker vindt, dan is het aardbeien. De aardbei is niet voor niets een populaire fruitsoort in Nederland. Ze bevatten weinig calorieën, veel vitamine C en de vrucht draagt bij aan de inname van foliumzuur. Maar boven alles...
- Geschreven door Stefani
- op
Mogen we een ijsje? Mijn jongens zijn er stapelgek op en lusten elke dag wel een ijsje. Maar welke ijsjes zijn het gezondst? Volgens de Consumentenbond zijn waterijsjes de beste keus.* Die bevatten namelijk geen vet en vaak minder suiker dan chocolade-, room- of yoghurtijs. En daardoor minder calorieën. Maar toch...
- Geschreven door Stefani
- op
Makkelijk recept voor zelfgemaakte krokante schuimpjes, ook wel meringues genoemd. Mijn moeder maakte dit recept vaak als dessert met ijs, slagroom en vers fruit. De krokante schuimpjes zijn vaak mierzoet met veel suiker. Ik maakte een variant zonder suiker, maar met suikervervanger. En geloof me, ze smaken even lekker! Ingrediënten...
- Geschreven door Stefani
- op
Als je niet kunt wachten tot het weer december is, dan is dit recept echt iets voor jou. Deze kwarkbollen zijn net oliebollen, maar dan minder vet. Maar pas op, ze zijn gevaarlijk lekker. Gelukkig hoef je ze niet in één keer op te eten, maar kun je ze prima...
- Geschreven door Stefani
- op
Als ik iets lekker vind, dan is het wel de combinatie van chocolade en kokos. Deze taart maakt me dan ook heel gelukkig. Op welk moment van de dag dan ook. Lekker als ontbijt, tussendoor of als dessert. Tip: snij de taart meteen in punten en stop ze in de...
WELKOM OP MIJN BLOG!
EVEN VOORSTELLEN
Mijn naam is Stéfani, 39 jaar, getrouwd en werkende mama van twee jongens. Op eigen kracht veranderde ik mijn leefstijl van ‘couch potato’ naar ‘fitmom’. Mijn persoonlijke zoektocht is uitgegroeid in een passie voor gezond leven. Ik geef je een inkijkje in mijn persoonlijke leven en hoop je te enthousiasmeren om bewustere keuzes te maken en álles uit het leven te halen. Lees verder: Over mij.
