Persoonlijke blog over leefstijl

Mueslikoekjes

Deze gezondere mueslikoekjes zijn een ideaal tussendoortje. Ik vind het heerlijk om af en toe te snaaien. En met deze koekjes kan dat verantwoord. Ik heb gebruik gemaakt van suikervervanger en zoveel mogelijk natuurlijke producten. Je hoeft de koekjes echt niet direct allemaal op te eten, want je kunt ze luchtdicht zeker nog een paar […]

Tijdwinst – Elke dag om 15.00 uur klaar

Van druk naar productief en meer rust Een 6-urige werkdag klinkt misschien te mooi om waar te zijn. Dat is het echter niet. In werksituaties zijn we vaak vooral druk met ‘druk zijn’. Mails, meetings en interrupties van collega’s houden ons af van het ‘echte’ werk en kosten onnodig veel tijd. Dat kan slimmer. Het […]

Pannenkoekenhuis Hans & Grietje

Het meest magische pannenkoekenhuis en speelpark van Nederland Een gezellige chaos in een sprookjesachtige omgeving. Zo omschrijf ik ons bezoek aan Pannenkoekenhuis Hans & Grietje in Zeewolde. Sprookjes worden werkelijkheid in de Flevolandse polder. Uiteraard hebben we pannenkoeken gegeten, maar het ging ons vooral om het magische speelpark in de tuin van het restaurant. Ga […]

Fit op jouw manier

fitopjouwmanier

Probeer gewoon een keertje tofu, ga op een skateboard naar je werk toe, neem Arie Boomsma als je trainer, loop een rondje strek je benen, maak vandaag iets met quinoa, ga touwtje springen voor de sofa, bak met olie niet met boter, ga naar buiten om te fietsen, laat ze uit wat groenten kiezen, hang […]

Trainen met de ElliptiGO SUB

Een ultieme workout in de buitenlucht Een comfortabele training voor je hele lichaam met een hoge funfactor, dát is fietsen op de ElliptiGO SUB. Binnen no time vliegt je hartslag omhoog en werk je aan conditie en kracht. Na een paar rustige rondjes door de buurt werd het tijd voor het echte werk, een sportieve […]

Granita met aardbei en limoen

Vooral in Italië vind je granita op de menukaart. Granita is een halfbevroren en zoet drankje bomvol vers fruit. Heerlijk verkoelend tussendoortje op een zomerse dag, maar granita wordt ook wel als tussengerecht of dessert geserveerd. De basis van granita is suikerwater, maar ik voeg liever geen suiker toe. Daarom maak ik gebruik van een […]

Ontdek de sjamaan in jezelf

Hedendaags sjamanisme is een manier om verantwoordelijkheid te nemen voor wie je bent en wat je te bieden hebt in deze wereld. Deze zin in het boek Ontdek de sjamaan in jezelf pakte mij direct. De schrijver Ya’Acov Darling Khan nodigt je uit om kennis te maken met het hedendaagse sjamanisme. Je hoeft nergens in te […]

Permanent minder okselzweet

Wist je dat ongeveer 3% van de Nederlandse bevolking last heeft van overmatig zweten? Zweten, we doen het allemaal. Als je sport is het zelfs belangrijk om goed te zweten. Doordat je zweet, wordt de temperatuur van je lijf geregeld en raak je niet oververhit. Maar als je de hele dag zweet zonder dat daar […]

Gemotiveerd door groen

Bomen in de straat kunnen je aanmoedigen om een langere wandeling te maken en een groene omgeving kan je stimuleren om op de fiets naar het werk te gaan. Uit nieuw onderzoek van Wageningen University blijkt dat een groene omgeving in steden de gezondheid van de inwoners kan verbeteren. Een groene omgeving maakt het wonen […]

Appel en noten crumble

appeltaart

Taart met appel vinden mijn jongens het allerlekkerste wat er is. Als ik hulp heb in de keuken dan moet ik wel oppassen dat ik de vulling niet kwijt ben, voordat de taart in de oven staat. De abrikozenjam maakt deze crumble helemaal af. Dit geniale idee heb ik niet zelf bedacht. Dit kunstje heb […]