Mango kardemom cake
Als je deze mango kardemom cake hebt geproefd, ben je verkocht. Tijdens het bakken komt er al een heerlijke kruidige geur uit de oven waar je gegarandeerd trek van krijgt. En dan heb je de cake nog niet eens geproefd! De combinatie van mango en kardemom vind ik echt heerlijk. Ik kan deze cake wel […]
Eetdagboek week 32
Mijn eetdagboek deel ik om een inkijkje te geven in mijn eetpatroon. Ontbijt, snacks, lunch en avondeten komen allemaal aan bod. Ik ben geen voedingsdeskundige dus dit is geen professioneel advies. Ik tel geen calorieën en ik weeg niets af. Ik deel mijn persoonlijke zoektocht om mijn gezonde gewicht te behouden. Wat voor één werkt, […]
Eetdagboek week 27
Mijn eetdagboek deel ik om een inkijkje te geven in mijn eetpatroon. Ontbijt, snacks, lunch en avondeten komen allemaal aan bod. Ik ben geen voedingsdeskundige dus dit is geen professioneel advies. Ik tel geen calorieën en ik weeg niets af. Ik deel mijn persoonlijke zoektocht om mijn gezonde gewicht te behouden. Wat voor één werkt, […]
Mueslimuffins
Het overslaan van je ontbijt lijkt niet zo gezond. Uit nieuw onderzoek blijkt dat ontbijters gemiddeld 22 procent minder kans hebben op het krijgen van hart- en vaatziekten. Ook het risico op overlijden was significant lager: ontbijters hadden gemiddeld 25 procent minder kans om te overlijden dan niet-ontbijters. Ik vind ontbijten heerlijk en gun mezelf de tijd voor een gezond en lekker ontbijt. Met de muesli choco en […]
Koekjes met gember en citroengras
We hebben het ontbijt nog niet op of de geur van versgebakken koekjes komt ons tegemoet. Deze heerlijke frisse en licht pittige koekjes heb ik in een handomdraai gemaakt met o.a. de pannenkoekmix van Panash. De pannenkoekenmix gember en citroengras is gemaakt van biologisch speltmeel, boekweitmeel, gember en citroengras. Die combinatie is echt heerlijk en […]
Chocoladecake met hazelnoten
Als je me ergens een plezier mee kunt doen, dan is het met chocolade. Dit chocoladecake met hazelnoten heb ik in een handomdraai gemaakt met de chocolade cakemix van Sukrin en de hazelnoten van The Nuthouse. Aan de chocolade cakemix hoef je alleen maar water en olijfolie toe te voegen. Even mixen en klaar is […]