Speltkoekjes met hazelnoten

Koekjes, ik ben er gek op. Deze speltkoekjes met hazelnoten zijn perfect voor bij een kopje thee. In kant en klare koekjes zit vaak volop suiker. Daarom bak ik graag mijn eigen koekjes. Als je ze zelf maakt, weet je zeker dat er geen onnodige toevoegingen in zitten. Deze koekjes maakte ik van onder andere […]

Amandelkoekjes

Met slechts twee ingrediënten maak je super simpel heerlijke amandelkoekjes. Echt, makkelijker kan bijna niet. Deze koekjes zijn koolhydraatarm en suikervrij. Knapperig, verantwoord en verrassend lekker! Ingrediënten100 gram amandelschaafsel @thenuthouse.nl1 eiwit BereidingswijzeVerwarm de oven op 150 graden en meng het eiwit met het amandelschaafsel. Bekleed een bakplaat met bakpapier en schep hier mengsel. Maak rondjes […]

Chocolade brownies

Lo-Dough biedt een kant-en-klare mix om een flinke voorraad koolhydraatarme brownies te maken. Om je vingers bij af te likken, zo lekker! Behalve dat de brownies veel minder koolhydraten bevatten dan normale brownies bevatten ze ook nog eens veel minder calorieën. De brownies zijn makkelijk te maken. Je hoeft alleen maar water toe te voegen […]

Gezond snoepen

‘Je snoept zeker nooit meer nu je zoveel bent afgevallen?’ vroeg een collega laatst aan mij. Je moest eens weten, dacht ik, want ik snoep, snack en snaai (bijna) iedere dag. Voordat ik mijn leefstijl veranderde, propte ik zonder benul van alles onbewust in mijn mond. Helaas werd het naar binnen schuiven van allerlei troep […]

Snoep zonder troep

Laatst was ik op Instagram een beetje aan het zoeken naar verantwoord snoep. Gezond leven vind ik heerlijk, maar snoepen ook! Zo kwam ik bij Tante Toos Suikerloos terecht. Deze leuke naam maakte mij meteen nieuwsgierig. Tante Toos Suikerloos is ontstaan uit passie voor gezond eten. “Mensen bewust maken en tegelijkertijd een alternatief bieden.” Het […]