FEATURED

In Nederland eten we vaak een boterham tussen de middag, maar in veel Europese landen is het normaal om ’s middags uitgebreid en gevarieerd te lunchen. Zelf eet ik juist graag gezonde salades als lunch, maar ik vind het lastig om salades mee te nemen naar mijn werk. Er zijn

FEATURED
Food Lunch

Salade van rode bieten, linzen en geitenkaas

FEATURED

Deze salade is heerlijk fris, super gezond én easy peasy in elkaar geflanst. Met mooi weer eet ik vaak salades als lunch en dit recept deel ik graag met jullie. Begin dit jaar had ik een aantal goede voornemens voor mezelf bedacht. Eén daarvan is het eten van meer peulvruchten.

FEATURED
Food Tussendoortjes

Unbeetable

FEATURED

My love for veggies is unbeetable! Spinazie pita broodjes met huisgemaakte spread van geitenkaas en rode biet. Super simpel, kleurrijk en ook nog eens lekker verantwoord. Op gevoel heb ik geitenkaas gemixt met rode biet, honing en een beetje citroensap in de keukenmachine. De spinazie pita broodjes zijn te koop