Search
Close this search box.

Persoonlijke blog over leefstijl

Salade met geroosterde kikkererwten

Deze salade geeft me altijd lekker veel energie. Daarom vind ik het een heerlijke lunch voor op een dag met een druk middagprogramma. Voordat ik de kinderen uit school haal en met de bakfiets naar de andere kant van de stad fiets bijvoorbeeld. Het roosteren van de kikkerwten kost wat voorbereidingstijd, maar de oven doet […]

Smeren met Baba Anoesch

Baba wat? Ik kan me voorstellen dat je er nog niet eerder van hebt gehoord. Baba Anoesch van Maza is een heerlijke salade van op houtskool gegrilde verse aubergine, romige mayonaise en een vleugje rode peper. Baba Anoesch is natuurlijk een prima dip, maar doet het ook heel goed op de boterham, cracker of wafel. […]