Als je door de mooie binnenstad van Utrecht wandelt, kom je langs het gezellige restaurant Copper Branch aan de Steenweg. Dit is de eerste Nederlandse vestiging van de uit Canada afkomstige ‘fastfoodketen’ die gezonde, duurzame, plantaardige en vooral ook lekkere maaltijden serveert! ‘Fastfood’ is eigenlijk niet de juiste benaming, maar…
‘Je kunt me niet gelukkiger maken’ was de reactie van mijn schoonzus toen ik haar uitnodigde om samen een poké bowl te eten bij Poké Perfect in Amsterdam. Poké Perfect heeft meerdere vestigingen in Amsterdam, maar ook in Utrecht en Den Bosch. We kozen voor de vestiging aan de Linnaeusstraat…
SUE staat voor zoet zonder suiker. SUE maakt gebruik van natuurlijke en seizoensgebonden ingrediënten, die zoveel mogelijk lokaal en biologisch worden ingekocht. Op het menu staan lekkernijen die geraffineerde suikervrij, glutenvrij, lactosevrij en vegan zijn. Op loopafstand van veel winkels in het centrum van Rotterdam vind je SUE. Ideale locatie om…