Van granola tot pannenkoeken, met havermout kun je alle kanten op. Havermout levert net als brood koolhydraten, eiwitten, vezels, B-vitamines en mineralen. Maar wat is het nu eigenlijk? Het is een volkoren graanproduct en staat in de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Eigenlijk kun je niet van één product…