Search
Close this search box.

Persoonlijke blog over leefstijl

Hotspots / Reviews

Healthy fast food bij Mr. Salad

Mr. Salad staat voor plezier in gezond eten en draagt bij aan een gezonde leefstijl. Via Instagram kwam ik bij Mr. Salad terecht en graag maakte ik kennis met dé saladebar van Rotterdam. Mr. Salad is gevestigd in een mooi pand aan de Goudsesingel op loopafstand van leuke winkels, de Koopgoot en de Markthal Rotterdam. Ideaal om een gezonde maaltijd te combineren met een dagje shoppen of dagje toerist uithangen in eigen land, zoals een rondleiding in de SS Rotterdam. Het duurde even voordat mijn moeder en ik De Bijenkorf uit waren, want de uitverkoop was giga. Maar vanuit daar loop je binnen tien minuten naar Mr. Salad.

Vers en gezond fast food. Gezond en lekker eten in weinig tijd? Dat is mogelijk bij Mr Salad!

Mr. Salad

Je kunt het niet missen. Vanuit de Meent loop je zo tegen het logo aan. De inrichting is fris en rustig met de kleuren wit, groen en hout. Less is more. Vanaf je tafel kun je de open keuken inkijken. Er zijn al een paar tafeltjes bezet. We nemen plaats aan het raam. De menukaart is verrassend uitgebreid: salades, bowls, sandwiches, soepen, wraps, sappen, smoothies en zoetigheden. Je kunt ook kiezen voor een gezonde high tea of high chocolate en zijn er veel vegetarische en vegan opties. Er hangt een relaxte sfeer en de gasten zijn divers. Naast ons zat een stelletje, er waren zakenmannen en achter ons zat een gezin met twee kleine kinderen. Het viel me op dat er ook veel werd afgehaald.

Lunch

De producten zijn 100% vers en worden dagelijks geleverd. Behalve de opties op de menukaart kun je ook zelf drankjes en salades samenstellen. Ik koos voor een verse sap van de kaart, Mr. Boost, met peer, appel, sinaasappel en kaneel. Mijn moeder koos voor een zelf samengestelde verse sap van sinaasappel, citroen en munt. Het drankje was al een lastige keuze, want er staat zoveel lekkers op de kaart. We kozen allebei voor een andere salade om die vervolgens te delen: Mr. Goat (quinoa, spinazie, geitenkaas, bosbessen, rode ui, gegrilde paprika, tomaat en zonnebloempitten) en de Power Buddha Bowl (zwarte rijst, quinoa, kip, fetakaas, geroosterde kikkererwten, avocado, gegrilde aubergine, zoete aardappel, rode kool en zonnebloempitten). Optioneel krijg je er een agave mosterd dressing bij. Die dressing is echt heerlijk! Marcel, eigenaar van Mr. Salad, vertelt dat alles in huis wordt gemaakt en dus ook de dressing.

Zowel de drankjes als de gerechten worden mooi opgediend en zijn kleurrijk. Hoe meer kleur, hoe meer variatie in voedingsstoffen. Het belangrijkste blijft natuurlijk hoe het smaakt. Daar kan ik kort en krachtig over zijn. In één woord, heerlijk! Deze salades bevatten veel variatie in voedingsstoffen, zijn lekker én geven mij absoluut een instant energieboost.

Deze blog bevat een samenwerking met Mr. Salad, Goudsesingel 235A, Rotterdam.

GERELATEERD

WELKOM OP MIJN BLOG!

reset outerwear

EVEN VOORSTELLEN

Mijn naam is Stéfani, 38 jaar, getrouwd en werkende mama van twee jongens. Op eigen kracht veranderde ik mijn leefstijl van ‘couch potato’ naar ‘fitmom’. Mijn persoonlijke zoektocht is uitgegroeid in een passie voor gezond leven. Ik geef je een inkijkje in mijn persoonlijke leven en hoop je te enthousiasmeren om bewustere keuzes te maken en álles uit het leven te halen. Lees verder: Over mij.

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

tastybasics logo