Deze lunch is top. Door de vegaballen heb je het idee dat je aan het snacken bent, maar je eet juist volop groente. De muhammara maakt het een beetje pittig. Als je liever mild eet, kies dan voor ketchup.
Voor een lunchgerecht voor één persoon heb je het volgende nodig:
twee groentewraps (bijvoorbeeld paprika chili)
muhammara
gemengde salade
vega ballen (uit de aerofryer)
Wellicht ook interessant: groentewrap met spruitjes en/of groentewrap met vegaburger. Maak je één van mijn recepten? Leuk als je dit deelt op Instagram met de tag @stefani_getsfit. Eet smakelijk!
